Смартфоны и планшеты можно и нужно использовать не только для игр. Это еще и универсальные помощники в самых разных сферах, в том числе таких, как кулинария. Неплохой пример – приложение «Рецепты Белоники» для iOS.

Если кто не в курсе, Белоника – никнейм Вероники Белоцерковской, гламурной дамы, издательницы, создательницы интересного кулинарного блога о вкусной, простой и здоровой пище. У нее, в отличие от других кулинаров, нет советов вроде «без лайма и фенхеля ничего не получится». Хотя она регулярно использует в своих рецептах всякую французско-итальянскую экзотику, никогда не забывает предложить простой заменитель или подсказать, без чего вообще можно без проблем обойтись. В общем, молодец.

Приложение тоже отличное. Рецепты пошаговые и подробные, написаны простым и доступным языком, их много, и все они бесплатные. Более того, содержание «Рецептов Белоники» повторяет то, что есть в ее трех довольно дорогих кулинарных книгах. Так что вместо них проще скачать одно приложение и радоваться жизни.

В «Рецептах Белоники» есть один полезный момент. Определившись с тем, что надо готовить, вы тапаете по недостающим ингредиентам и формируете список покупок. Потом в магазине (на рынке, в гипермаркете) выбираете все, что нужно, и вычеркиваете. Полезная вещь, так как при походах за продуктами всегда что-то забывается, а список на листе бумаги постоянно теряется.

Рецепты написаны доходчиво, все получается с первого раза. Есть, конечно, варианты на любителя, но большая часть блюд простые и реально вкусные. Настоятельно рекомендуем вариант соуса Болоньезе от Белоники– очень вкусная штука!